De l’Orge au Whisky
De l’Orge au Whisky
De l’Orge au Whisky
Bienvenue !
Installée dans une ancienne magnanerie, sous l’œil bienveillant d’un Séquoia centenaire, la Distillerie distille à température douce son whisky single malt bio, à base d’orge et d’eau de source du Vercors. Nous vous accueillons toute l’année pour découvrir ce lieu magique et notre distillation particulière.
Installée dans une ancienne magnanerie, sous l’œil bienveillant d’un Séquoia centenaire, la Distillerie distille à température douce son whisky single malt bio.
Bienvenue !
Sous le regard bienveillant d’un Séquoia centenaire, la Distillerie distille à température douce son whisky single malt bio, à base d’orge et d’eau de source du Vercors. Nous vous accueillons toute l’année pour découvrir la distillerie et notre distillation basse température.
Installée dans une ancienne magnanerie, sous l’œil bienveillant d’un Séquoia centenaire, la Distillerie distille à température douce son whisky single malt bio.
Distillerie
Comme vous le voyez sur la photo, nous sommes dans une ancienne ferme fortifiée, au pied du Vercors, dans la jolie vallée du Royans. L’eau de source y est fraîche et cristalline. C’est le lieu idéal pour produire du Whisky Single Malt bio. Nous faisons tout sur place. Il y a même de l’orge qui pousse dans les champs au-dessous de la distillerie pour les cuvées maison.
Nous sommes au pied du Vercors, dans la jolie vallée du Royans. L’eau de source y est fraîche et cristalline. C’est le lieu idéal pour produire du Whisky Single Malt bio… 100 % français ! Tout est fait sur place.
Nos whiskys
Séquoia, des whiskys Single Malt bio multi-récompensés,
100 % français, issus d’une production artisanale et locale.
Séquoia, tout simplement en hommage à l’arbre centenaire qui domine les bâtiments de la Distillerie du Vercors.
Nos whiskys
Alambics
Ici 2 passes (double distillation) dans 2 alambics très différents : “Belle” et “Nautilus” .
Fabrication
Du brassage à l’embouteillage, tout est fait sur place à la Distillerie du Vercors. Il y a même de temps en temps, de l’orge qui pousse dans les champs de la distillerie pour produire nos cuvées maison.
Fabrication
Du brassage à l’embouteillage, tout
est fait sur place à La Distillerie du
Vercors.
Visites Guidées
Vous pouvez passer nous voir. Les visites guidées ont lieu toute l’année. Vous découvrirez la Distillerie et la fabrication du whisky, et aussi les paysages époustouflants du Parc Naturel Régional du Vercors.
Visite guidée toute l’année.
L’équipe
Eric & Anne-Hélène
